覆盆子和树莓的区别

覆盆子是中药材，树莓是一种水果，所以很多人会认为覆盆子和树莓的区别还是蛮大的，或者说二者就不是同一种食物。其实覆盆子就是树莓的果实还没有成熟的时候，将其制作成为药材而成的。

覆盆子和树莓是一个东西么?

树莓植株高大，大多长到成人高没问题，果实有点圆锥形或接近球形，像小草莓，有红色黄色黑色双季单季等等不同品种。

覆盆子植株矮，差不多到成人膝盖高度，果实是圆的，中空，像个倒扣的盆子。味道上我自己更喜欢树莓，覆盆子水分更多，摘起来吃起来都更方便，香味浓。

两种鲜果都不易运输存储，做甜品的话还是选覆盆子吧。不懂日语，不如你自己去翻译软件用下。手机回答，将就看下。个人感觉，覆盆子也可以归类到树莓，都是多年生小灌木。比如国外统称月季，玫瑰，蔷薇为Rose，国内就都分开，搞不好还有别名。百度百科是写覆盆子是没有成熟的树莓，请看下文介绍。

覆盆子和树莓的区别：

说起覆盆子，因为很多朋友不知道它还被称之为树莓，所以都认为覆盆子和树莓是不同的植物果实，因此认为覆盆子和树莓的区别是存在的。其实人们之所以认为这是一种不同的植物果实，因为一般只有在果实还没有成熟的时候，将其制作成为药材，这样的话才有了覆盆子的称呼。

人们一般吃到的覆盆子都是成熟之后的果实，果实有另外的一种叫做是树莓，因此才会有了覆盆子和树莓不是同一种植物果实的说法，其实要说起覆盆子和树莓的区别，最大的就是一个成熟了，一个还没有成熟。

覆盆子主要入药，树莓是水果的一种，也可加工各种饮料、食品、果酒及化妆品原料等，是国内外极为时尚的小浆果。

覆盆子的药用功效：

主要是补肝肾，缩小便，助阳，固精，明目，对治疗阳痿早泄，遗精滑精，宫冷不孕，带下清稀，尿频遗溺，目昏暗，须发早白等症有效。在我国诸多药书医经中多有记载。

覆盆子的果实是一种聚合果，有红色，金色和黑色，在中国大量分布但少为人知，在东北地区有少量栽培，东北林地、山地亦有分布，江浙一带山林也有大量分布，属于野果，极少有人养殖和贩卖，成熟季节在东北有小范围市场。覆盆子植物可入药，有多种药物价值，其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸，可促进前列腺分泌激素。