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覆盆子和树莓的区别

时间:2017年05月09日  来源:互联网   作者:佚名
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覆盆子是中药材,树莓是一种水果,所以很多人会认为覆盆子和树莓的区别还是蛮大的,或者说二者就不是同一种食物。其实覆盆子就是树莓的果实还没有成熟的时候,将其制作成为药材而成的。
  

覆盆子是中药材,树莓是一种水果,所以很多人会认为覆盆子和树莓的区别还是蛮大的,或者说二者就不是同一种食物。其实覆盆子就是树莓的果实还没有成熟的时候,将其制作成为药材而成的。

覆盆子和树莓是一个东西么?

树莓植株高大,大多长到成人高没问题,果实有点圆锥形或接近球形,像小草莓,有红色黄色黑色双季单季等等不同品种。

覆盆子植株矮,差不多到成人膝盖高度,果实是圆的,中空,像个倒扣的盆子。味道上我自己更喜欢树莓,覆盆子水分更多,摘起来吃起来都更方便,香味浓。

两种鲜果都不易运输存储,做甜品的话还是选覆盆子吧。不懂日语,不如你自己去翻译软件用下。手机回答,将就看下。个人感觉,覆盆子也可以归类到树莓,都是多年生小灌木。比如国外统称月季,玫瑰,蔷薇为Rose,国内就都分开,搞不好还有别名。百度百科是写覆盆子是没有成熟的树莓,请看下文介绍。

覆盆子和树莓的区别:

说起覆盆子,因为很多朋友不知道它还被称之为树莓,所以都认为覆盆子和树莓是不同的植物果实,因此认为覆盆子和树莓的区别是存在的。其实人们之所以认为这是一种不同的植物果实,因为一般只有在果实还没有成熟的时候,将其制作成为药材,这样的话才有了覆盆子的称呼。

人们一般吃到的覆盆子都是成熟之后的果实,果实有另外的一种叫做是树莓,因此才会有了覆盆子和树莓不是同一种植物果实的说法,其实要说起覆盆子和树莓的区别,最大的就是一个成熟了,一个还没有成熟。

覆盆子主要入药,树莓是水果的一种,也可加工各种饮料、食品、果酒及化妆品原料等,是国内外极为时尚的小浆果。

覆盆子的药用功效:

主要是补肝肾,缩小便,助阳,固精,明目,对治疗阳痿早泄,遗精滑精,宫冷不孕,带下清稀,尿频遗溺,目昏暗,须发早白等症有效。在我国诸多药书医经中多有记载。

覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,在中国大量分布但少为人知,在东北地区有少量栽培,东北林地、山地亦有分布,江浙一带山林也有大量分布,属于野果,极少有人养殖和贩卖,成熟季节在东北有小范围市场。覆盆子植物可入药,有多种药物价值,其果实有补肾壮阳的作用。覆盆子油属于不饱和脂肪酸,可促进前列腺分泌激素。

 

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