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炒洋葱怎么样去掉辛辣味的三种方法

时间:2023-08-26   作者:小编  点击:657

洋葱的营养很丰富,能降低心血管疾病,可是它吃起来有股辛辣味很多朋友不太喜欢,那么如何才能去掉洋葱的辛辣味呢?聚餐网教给大家三种去掉洋葱辛辣味的小技巧。

洋葱的营养很丰富,能降低心血管疾病,可是它吃起来有股辛辣味很多朋友不太喜欢,那么如何才能去掉洋葱的辛辣味呢?聚餐网教给大家三种去掉洋葱辛辣味的小技巧。

炒洋葱去掉辛辣味的三种方法如下:

1、油略多一些,加热至七成热时下洋葱翻炒,控制油温,一定要炒透,看见洋葱颜色渐渐变得透明了就差不多好了,炒透以后辛辣味就自然消失了。

2、吃洋葱的时候经常有辛辣感,若想去除这样辣口味道,可将洋葱的头尾各切除一小部分,去掉褐皮切丝,用冰水浸泡成透明状,即可去除洋葱的辛辣味;(这个方法虽然可行,但是会令到洋葱失味的 而且煮的时候会有很多水流出来)

3、将切好的洋葱用色拉油揉搓一下,也可以达到去除辛辣味的效果。

最后告诉大家洋葱可以配猪肉、牛肉、蟮鱼片一起炒,味道更香。而且营养很丰富的哟。上面三种去掉洋葱辛辣味的方法见意大家用第一种,大火炒即可,这样即有效果又有营养。

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