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雪梨橄榄炖瘦肉
雪梨橄榄炖瘦肉
主料:青橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克
配料:蜜枣1个

类型:『 』

时间:2023-10-30

难度:

归属: 总数:597

标签:雪梨橄榄炖瘦肉的做法,雪梨橄榄炖瘦肉怎么做
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雪梨橄榄炖瘦肉介绍

雪梨橄榄炖瘦肉是道夏秋润肺调理的药膳美食,其中的青橄榄能清肺利咽、防暑解暑、止渴生津,雪梨属凉性能清热解毒润燥,猪肉滋阴补阳。在天气燥热的季节建议多吃这道菜。

  如果你感觉咽喉不适,口感舌燥,喝水也无济于事,这说明气燥已经找上你了。燥伤及肺,伤肺就得润肺,秋令果品中,尤以梨的食疗效果最佳,其性甘凉,具有养阴润肺、止渴化痰有通便等功效,可以多吃。

    雪梨橄榄炖瘦肉利咽生津,滋阴润燥,能起到清热润肺的作用。适用于咽喉肿痛、声音嘶哑、烦热口渴、痰多咳嗽或干咳无痰等肺胃热盛者。

  雪梨橄榄炖瘦肉的做法教程:

  1.将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片。

  2.与洗净的青橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可。

  成品图:

  以上就是食疗功效显著的雪梨橄榄炖瘦肉的做法了,这是一道很好的季节调理食补方。清润的汤水可以滋润肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。此外,进夏热秋燥的季节后,辛辣油炸的食物应少吃。

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