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苹果银耳羹
苹果银耳羹
主料:苹果一个、银耳一朵
配料:无心莲子适量,清水一大碗

类型:『 粥类 』

时间:2023-10-30

难度:

归属:春季 总数:508

标签:苹果银耳羹的做法,苹果银耳羹怎么做,苹果银耳羹
银耳羹食谱大全
苹果银耳羹介绍

苹果银耳羹是一道吃起来柔嫩爽滑、清脆香甜的美味美食,经过炖煮之后的银耳格外的柔滑,入口即化的口感让人美不胜收,加上苹果酸酸甜甜的味道,更是惹人食欲了。

  苹果银耳羹主要取材于苹果和银耳这两种食材,经过炖煮之后的银耳格外的柔滑,入口即化的口感让人美不胜收,加上苹果酸酸甜甜的味道,更是惹人食欲了,另外它还添加了莲子,有清热去火的作用,炎热酷暑的夏季,做上这么一道美食,放在冰箱里面镇一镇在喝,很是不错的呢这道美食还含有十分丰富的纤维素,可以促进肠道蠕动,还可以帮助排毒哦。

  苹果银耳羹的做法教程:

  1、取个大碗,用清水将木耳和莲子泡发,用水冲洗泡发过的银耳,沥干后将银耳切碎。

  2、银耳和莲子放入砂锅,加入清水,炖煮至浓稠。

  3、苹果切丁备用,银耳莲子炖至浓稠后加入苹果丁。

  4、银耳羹再次煮开后即可。

  成品图:

  苹果银耳羹的美味小窍门:

  1、如果有心的莲子需将心去除,不然会有苦味。

  2、喜欢味道更甜点的,可以适量加点冰糖。

  3、银耳切得越碎越好,切碎更易浓稠。

  苹果银耳羹的做法介绍到这里就结束了,夏季炎热酷暑,心烦气躁的时候,不妨来上这么一道清新自然的美食,做来和家人一起尝一尝是很不错的呢,解解暑吧。

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