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有机味噌汤
主料:肉片100克、白萝卜150克、豆腐150克、金针菇100克
调料:盐1克、料酒3克、澄粉1克、禾然有机赤味噌50克、清水500克、热水50克

类型:『 焖煮 』

时间:2017年11月30日

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点击数: 作者:芹意qin

标签:有机味噌汤 有机味噌汤的做法
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有机味噌汤介绍

今天这款有机味噌汤只用了一种调味,只需要花费几分钟时间就可完成,结果却出乎意料地好,味道浓郁,鲜美可口,汤里面自己可以随意添加自己喜欢的蔬菜和肉类。在寒冷的冬季里,为家人煮一碗这样的暖汤,让舌尖上尝到幸福的味道吧。

原料:肉片100克、白萝卜150克、豆腐150克、金针菇100克

腌料:盐1克、料酒3克、澄粉1克

汤料:禾然有机赤味噌50克、清水500克、热水50克

配料:小葱

有机味噌汤的做法:

1、里脊肉切片,放入少量的盐、料酒和澄粉腌制30分钟。

2、准备好其它的原料。

3、萝卜和豆腐切片。

4、准备好赤味噌。

5、锅里加入清水,水开后,放入豆腐和萝卜煮5分钟 。

6、将味噌用热水化开。

7、火关小,将味噌倒入汤里,搅匀。

8、将肉片一片一片放在锅里烫熟。

9、肉片变色后,将火开大,看到汤基本沸腾时放入金针菇,搅匀,关火,撒入小葱即可。

成品图:

有机味噌汤制作技巧:

1、汤里的蔬菜和肉类可以根据自己的喜好改变。

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