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菠萝烧排骨
主料:排骨500克,菠萝1个
调料:白糖、料酒、酱油、盐、葱段、八角各适量

类型:『 』

时间:2013年03月13日

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点击数: 作者:admin

标签:菠萝烧排骨 菠萝烧排骨怎么做 菠萝烧排骨的做法
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菠萝烧排骨介绍

  菠萝含很多种天然矿物质以及所有人体所需的维生素,味道酸甜,能有效促进人体消化和吸收。菠萝能够减肥的秘密,就是它的果汁能有效地对脂肪进行酸解。聚餐网介绍的这道菠萝烧排骨不但是小朋友们最爱的酸甜菜,也是女性朋友们减肥的同时增强体质的理想佳肴。营养又美味的菠萝烧排骨如何做来看下面的详细教程吧。

  菠萝烧排骨的做法教程:

  1、菠萝去皮,切成和排骨一样大小的段,用盐水泡下,捞出。

  2、把排骨洗净,放入锅里,大火烧开,撇去浮沫,汆至7成熟,捞出控水待用。

  3、炒锅置火上,放油烧至6成热,再放入白糖炒至变色。

  4、放入排骨,炒至上色,再依次放入少许酱油、料酒、盐、葱段、八角,翻炒。

  5、加适量的水,菠萝块,大火煮10分钟即可。

  菠萝烧排骨的成品图:

  菠萝烧排骨的做法就介绍到这里了,非常简单的一道减肥佳品。酸甜清脆的菠萝不但好吃而且还消解了排骨仅有的一点油腻。同时,排骨吃着也有一股菠萝的清香味呢。喜欢的朋友们,赶快动手来一道吧。

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