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青菜虾皮酥肉汤
青菜虾皮酥肉汤
主料:青菜4颗,酥肉200克、虾皮适量
配料:植物油、盐、鸡精适量

类型:『 』

时间:2023-09-28

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归属: 总数:562

标签:青菜虾皮酥肉汤的做法,青菜虾皮酥肉汤怎么做,青菜虾皮酥肉汤
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青菜虾皮酥肉汤介绍

今天图文详解给大家介绍的这道青菜虾皮酥肉汤喝起来鲜美中带着清新,解腻又美味,做起来也是非常的简单的,几步就可以搞定,不妨一试吧。

  青菜虾皮酥肉汤是一道鲜美又不失清新,营养上合理均衡的一道美味汤食,主要取材于青菜、虾皮、酥肉这三种食材,青菜含有丰富的维生素和纤维素,可以帮助虾皮和酥肉在人体内的消化和吸收,虾皮含有丰富的钙物质,可以促进骨骼生长,酥肉含有丰富的脂肪和蛋白质,可以提供给人体日常所需的能量物质,三者搭配,不仅美味,营养也很均衡。

  青菜虾皮酥肉汤的做法教程:

  1、青菜洗净,沥干水分;酥肉切块。

  2、起油锅,倒少量植物油,油6成熟时,爆香虾皮,放清水烧开。

  3、清水烧开后,放酥肉大火煮开。

  4、最后放青菜略煮,起锅前放盐和鸡精即可。

  成品图:

  青菜虾皮酥肉汤的美味小窍门:

  1.放油炒虾皮的时候,油少一点,汤就不会腻,或者喜欢清淡的朋友,可以省略这一步,直接将清水烧开。

  2.酥肉的做法请见https://www.jucanw.com/mssp/76.html,我一般都是做好了就切块,分批装在保鲜袋里,放冰箱冷藏。

  青菜虾皮酥肉汤的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,喝起来很美味的一道汤食,在寒冷的天气里不妨做上这么一道美食和家人们一起尝一尝吧。

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