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老干妈酸辣鸭血冬粉
老干妈酸辣鸭血冬粉
主料:鸭血2块,酸菜150公克,冬粉2把,葱花 1大匙,蒜末 1茶匙,水或高汤 500P
配料:老干妈香辣脆油辣椒 2大匙,白醋 3大匙,蚝油 1茶匙,糖1茶匙,太白粉1茶匙,糖1/4茶匙

类型:『 』

时间:2023-10-01

难度:

归属: 总数:569

标签:老干妈酸辣鸭血冬粉,老干妈酸辣鸭血冬粉的做法
冬粉食谱大全
老干妈酸辣鸭血冬粉介绍

老干妈酸辣鸭血冬粉的家常做法中最好要注意冬粉很容易熟的,所以要最后放入,鸭血多煮一会味道会更好吃。

  老干妈酸辣鸭血冬粉的家常做法中最好要注意冬粉很容易熟的,所以要最后放入,鸭血多煮一会味道会更好吃。

  老干妈酸辣鸭血冬粉的做法教程:

  1、先把鸭血洗干净切块。

  2、把酸菜洗净,切2公分小段备用。

  3、把冬粉泡软后切半备用。

  4、取一炒锅,倒入2茶匙油炒香酸菜约2分钟,再加入水或高汤,放入鸭血块和所有调味料,煮至微滚,转小火续煮15分钟,最后放入冬粉,撒上葱花即可。

  成品图:

  这道老干妈酸辣鸭血冬粉吃的时候可以另外加点臭豆腐,味道也是相当好吃的,我老婆最喜欢这样吃了。

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