聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 家常菜谱
芝麻葱花淋鸡
芝麻葱花淋鸡
主料:鸡腿去骨肉1大块,料酒少许
配料:酱油1.5大匙,麻油1大匙,醋1大匙,砂糖1大匙,鸡粉1/2小匙,鸡汤3大匙,辣椒油少许,姜末1大匙,蒜末1小匙,辣椒少许,芝麻1大匙,花生粒和葱花随自己喜好添加

类型:『 』

时间:2023-10-03

难度:

归属: 总数:493

标签:芝麻葱花淋鸡,芝麻葱花淋鸡的做法,芝麻葱花淋鸡怎么做
食谱大全
芝麻葱花淋鸡介绍

用鲜嫩鸡腿肉再淋上香辣芝麻葱花淋酱,做法简单又好吃下饭的一道料理芝麻葱花淋鸡就制作完成了,美味且上档次。

  用鲜嫩鸡腿肉再淋上香辣芝麻葱花淋酱,做法简单又好吃下饭的一道料理芝麻葱花淋鸡就制作完成了,美味且上档次。

  芝麻葱花淋鸡食材明细:

  鸡腿去骨肉1大块,料酒少许

  调味料:淋酱

  酱油1.5大匙,麻油1大匙,醋1大匙,砂糖1大匙,鸡粉1/2小匙,鸡汤3大匙,辣椒油少许,姜末1大匙,蒜末1小匙,辣椒少许,芝麻1大匙,花生粒和葱花随自己喜好添加

  芝麻葱花淋鸡的做法图解:

  1、将鸡腿肉厚点的地方划开,然后两面都均匀抹上酒之后.用中大火蒸15分钟左右.在立刻泡入冰块水中.这样鸡皮才会Q弹好吃。

  2、花生粒捣碎后和所有调味淋酱拌匀.最后将鸡肉切块.再将淋酱淋上即可。

  成品图:

  芝麻葱花淋鸡怎么做更好吃技巧:

  1、鸡肉蒸好后,一定要快速放在冰水,这样鸡肉口感才更加好吃。

  2、整道菜味道的好坏在淋酱上面,大家可以根据自己喜欢的口感随意调节。

上一篇:香辣白酒淡菜
猜您喜欢:
相关的食谱:
相关的文章: