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剥皮辣椒鸡汤
剥皮辣椒鸡汤
主料:剥皮辣椒罐头半罐,鸡肉300克,蒜头4颗,姜少许
配料:剥皮辣椒黑豆荫油酱汁半罐,盐1匙

类型:『 』

时间:2023-11-02

难度:

归属: 总数:545

标签:剥皮辣椒鸡汤,剥皮辣椒鸡汤的做法
鸡汤食谱大全
剥皮辣椒鸡汤介绍

冷冷的天来碗剥皮辣椒鸡汤吧,做法非常简单,而且是微辣口味的,非常爽口,是一道适合新手的家常料理,就是需要提前准备好所有需要的食材和调料。

冷冷的天来碗剥皮辣椒鸡汤吧,做法非常简单,而且是微辣口味的,非常爽口,是一道适合新手的家常料理,就是需要提前准备好所有需要的食材和调料。

剥皮辣椒鸡汤的做法:

1、将材料备齐(鸡肉先烫过去除血水)。

2、将煮鸡肉的汤当作汤底(可用高汤取代)再加入半罐剥皮辣椒本身的黑豆荫油酱汁一起熬煮。

3、加入蒜头和姜末。

4、加1匙盐。

5、最后起锅前,依个人喜好加入剥皮辣椒条(为了保持辣椒脆度,所以辣椒最后下锅)。

6、完成!

成品图:

 

我选的是以黑豆荫油酱汁为基底的剥皮辣椒喔,因为与鸡汤熬煮后味道最为甘醇.

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