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烤鸭架子萝卜汤
主料:白萝卜200g、鸭架一只
调料:食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、胡椒粉适量

类型:『 焖煮 』

时间:2017年02月22日

等级:

点击数: 作者:佚名

标签:烤鸭架子萝卜汤 烤鸭架子萝卜汤的做法
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烤鸭架子萝卜汤介绍

喜欢吃烤鸭,肉吃完后鸭鸭也不浪费,今天用白萝卜和鸭架一起炖一碗好喝的烤鸭架子萝卜汤,味道真的超好喝,为了让汤汁更加鲜美,最好一次性加足开水来炖。

烤鸭架子萝卜汤的做法

1、烤鸭架子一副,白萝卜200克。

2、锅里放适量水,放下鸭架子。

3、加姜片,料酒.大火煮开,小火20分钟。

4、放下萝卜片。

5、大火煮开,小火15分钟。

6、放些盐,鸡精。

7、放胡椒粉,葱花即可。

成品图:

烤鸭架子萝卜汤制作技巧:

1、要一次性加足开水,汤汁才够鲜浓。

2、制作时也可以放自己喜欢的蔬菜。

烤鸭煮汤多长时间才煮好?

一般是在水滚放鸭架,最好是二十分钟左右最好,然后少放点盐或者不放盐都可以。

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