苹果是我们生活中最常见的一种水果，其营养丰富，清甜可口。苹果中含有大量的微量元素，能有效地降低胆固醇还可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽。苹果很多种吃法，直接吃，蒸了吃或做成果汁，还可做成营养美味的早餐—苹果饼。下面就来学习一下苹果饼的做法吧。

　　苹果饼的做法教程：

　　1.苹果洗净去皮去核，切成片，放入水中浸泡，鸡蛋打散后加入鲜奶搅拌均匀。

　　2.烧热平底锅，加入油，将蛋液倒入锅中小火煎。

　　3.将苹果片铺在蛋饼上。

　　4.底部熟后再翻转煎至蛋液凝固即可出锅。

　　成品图：

　　苹果饼的做法讲解完了，虽然很简单，但为了孩了的健康成长，一定要学习一下哦。喜欢吃甜食的朋友也可以再加入一些糖或牛奶。