在这做这款香焗马铃薯泥的时我们加入鲜奶让煮好的马铃薯泥口感更加绵密，一口吃下去香浓绵密的口感非常爽口，烤时候只需要到表面上色即可，下面请看详细制作流程图解。

香焗马铃薯泥的做法：

1、食材准备好…马铃薯洗净…洋葱切小丁备用。

2、盘底用一小块奶油稍微抹一抹…不奶油不用取出,将切碎洋葱放上。

3、马铃薯切小块放入。

4、盖上沾湿的纸巾…放入微波炉大火4~5分,或放入电锅蒸熟(湿纸巾省略) ……各家微波炉火力不同,请自行稍作调整哦!

5、已熟的马铃薯加入咖哩炒酱，加入少许乳酪丝及适量鲜奶拌匀,试下味道做调整，马铃薯大小不一,加入鲜奶的量可依自己喜好添加,多点薯泥较绵密,少口感较扎实。

6、铺上乳酪丝放入烤箱…烤到表面上色即可。

7、洒上义式香料吃更加美味。

成品图：