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桂圆红枣乌鸡汤(养肾益气补虚劳)
主料:冰鲜乌鸡半只,红枣10颗,桂圆10颗
调料:生姜一块,大蒜半个,盐少许

类型:『 』

时间:2017年05月24日

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点击数: 作者:海燕的厨房

标签:桂圆红枣乌鸡汤 桂圆红枣乌鸡汤的做法
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桂圆红枣乌鸡汤(养肾益气补虚劳)介绍

桂圆红枣乌鸡汤是养肾益气补虚劳的最佳女人汤,特别适合现在加班熬夜的朋友们,制作时生姜要去皮,然后和焯水后的乌鸡一起下锅煮,煮好后调味即可。

现代女性,加班熬夜是常有的事,熬夜伤身,更伤肾,肾是身体的固本之元,中医亦言:肾主骨,骨生髓,而脑为髓之海,肾精足,自然精力充沛,神思敏捷,记忆力强,所以熬夜的女性饮食调节多从汤水开始,推荐这道滋补的乌鸡汤,重在养肾益肾补血益气,亦能安神,有助于睡眠~

​​​我一向崇尚内修与内调,来个这个世界的那刻起,你的身体就是你自己的,随着世时间渐长,你也在成长,每一步的过程里,你的自我修养与沉淀都会在你日后的气场里呈现,衰老是必然,但是拥有好的生活习惯和保养习惯,则可以老得从容而优雅,所以爱自己,从好好保养自己开始~

原材料:冰鲜乌鸡半只,红枣10颗,桂圆10颗,生姜一块,大蒜半个,盐少许

桂圆红枣乌鸡汤的做法:

1、生姜削去皮后切成薄片,大蒜也同样切片。

2、桂圆去壳后桂圆肉留用。

3、乌鸡洗净后放入瓦煲中,放入姜片和蒜片。

4、接着放入剥好的桂圆肉。

5、放入洗净的红枣。

6、出锅前调入少许食盐即可趁热食用。

成品图:

桂圆红枣乌鸡汤营养功效:

红枣和桂圆性温味甘,能够益气补血,这道汤适合怕冷的人喝,如果平时容易上火的朋友们就不太适合喝了。

这个汤营养功效在于养肾益气补虚劳,红枣和桂圆性温,养血安神补虚劳,乌鸡亦是补虚劳的佳品,食用乌鸡可以滋阴补肾,延缓衰老,对于改善妇女缺铁性贫血症有明显功效,熬夜和体虚者应多食。

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