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发糕的做法大全

本日:

发糕口感干爽香甜,实在太好吃啦。发糕广泛分布于北方与南方广大地区,是的特色传统美食。以糯米蒸煮制成,其味清香,是一种大众化的饼类食物。聚餐网今天把各种发糕的做法大全分享给大家,喜欢吃发糕的朋友可以参考学习一下。

发糕配料考究,成品色泽洁白如玉、孔细似针、闻之鲜香扑鼻、食之甜而不腻、糯而不粘。其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。

吃发糕主意事项:

发糕若放至第二天才食用,食用前宜再蒸一下,以免太硬。发糕也是专用食品,在惠州十分风行,但平时也是不上市的,所以平时并不常见。

相关标签:南瓜豆渣发糕 南瓜豆渣发糕的做法
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马上新处要到了,发糕是过年必备的。聚餐网今天教给大家如何用电锅来做发糕的方法,长辈说新年吃发糕是好兆头,今年要发了节奏,所以在些把这个黑糖发糕的家常做法分享给大家。


红糖发糕 红糖发糕
红糖发糕的做法_红糖发糕怎么做好吃图解

这款红糖发糕简单易做,红糖发糕闽粤一带,过年吃发糕以求好兆头,一道独特的风景。红糖发糕运用了发酵的功能,蒸熟之后膨胀开裂,形状像一朵盛开的花。因此市场那些大尺度开裂,宛如花儿似的发糕便深受主妇们追捧。


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红豆红润养颜好气色,紫米营养滋补,轻松补充营养的轻食方便点心。发糕不但做法简单,而且很好吃,下面来看看紫米红豆发糕制作方法分享给大家,与你们的宝宝一起来享用这个制作过程吧。


南瓜豆渣发糕 南瓜豆渣发糕
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南瓜豆渣发糕是一款变废为宝的健康中式蛋糕,在家制作时要把酵母先溶解后再使用,发酵效果更好,蒸发糕用普通蒸锅,冷水上锅,大火蒸15-20分钟即可。

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马上就要过新年了,突然心血来潮将前阵子很流行西瓜面包,做成过年吃的发糕,做法简单也很有趣,唯一要注意的是泡打粉,成份注意要使用无铝的,吃起来身体较无副作用也较健康,再来要注意有效期限,很多发糕发的不理想,大都跟泡打粉有关。还有就是放进电锅前要先加热,冒蒸气大滚后再放发糕,这样绝对可以做出大发的西瓜开运年糕来!

更新时间:2017/1/15 22:56:52
南瓜豆渣发糕

南瓜豆渣发糕是一款变废为宝的健康中式蛋糕,在家制作时要把酵母先溶解后再使用,发酵效果更好,蒸发糕用普通蒸锅,冷水上锅,大火蒸15-20分钟即可。

更新时间:2016/11/18 8:45:18
黑芝麻酱发糕

发糕是过年不可或缺的应景糕点。有别一般讨喜的亮色,突发奇想加入黑芝麻酱,做出营养爆黑的发糕!

更新时间:2016/2/5 23:42:21

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