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啤酒可以做什么菜

共有12款菜谱

啤酒除了喝这外做菜调味也是相当美味的,将啤酒引入菜肴中,让饭菜呈现别样的风味。最具代表的就是啤酒鸭,啤酒鸡翅,那么啤酒在家还可以做哪些好吃的家常菜?聚餐网下面把与啤酒相关的菜肴分享给大家参考一下。

注意:啤酒做菜量不能放太多,啤酒放多了菜会有苦味,而且不建议选择深色的啤酒,原麦汁越低,味越淡,不会夺主料的味,口感较好吃。

啤酒菜谱精选
自制啤酒卤蛋
2017-04-14
啤酒蒸蛤蜊
2017-04-06
啤酒烧排骨的做法红烧
2016-11-02
啤酒炖鸡肉
2016-05-18
啤酒炖肉
2013-09-02
香辣啤酒鸭
2013-08-09
啤酒焖酥鱼
2013-04-29
啤酒鱼
2012-03-02
啤酒鸭家庭版
2011-11-05
啤酒最新食谱
啤酒金钱虾
2017-09-01
自制啤酒卤蛋
2017-04-14
啤酒蒸蛤蜊
2017-04-06
简单的啤酒卤蛋
2017-04-02
煮啤酒
2017-01-18
啤酒鸭砂锅版
2016-12-04
啤酒烧排骨的做法红烧
2016-11-02
柠香啤酒烤鳕鱼
2016-09-01
啤酒鸭的简单做法
2016-06-15
啤酒炖牛肉
2016-06-13
啤酒鸡翅的家常做法
2016-05-31
川味啤酒鸡翅的做法
2016-05-31
鹌鹑蛋啤酒鸡翅
2016-05-31
啤酒鸡翅正宗的做法
2016-05-31
啤酒炖鸡肉
2016-05-18
薄荷啤酒焖鸭肉
2016-05-13
酱香啤酒土豆炖牛肉
2016-04-08
香辣啤酒鸭家常版
2016-03-30
啤酒海参虾
2016-02-01
黑啤酒冰糖三杯鸡
2015-12-05
黑啤酒麻油鸡饭
2015-11-28
超简单的卤啤酒鸡
2015-09-14
啤酒鸭
2015-08-17
啤酒花生焖猪手
2015-08-15
啤酒烧鸭
2015-08-04
三杯啤酒鸭
2015-07-27
啤酒炖排骨
2015-07-17
红烧啤酒牛肉
2015-07-07
鲜香啤酒鸭掌煲
2015-07-04
懒人电锅啤酒鸡肉饭
2015-06-17
黑啤酒麻油鸡肉饭
2015-06-17
啤酒红茶
2015-06-14
铁锅啤酒烧杂鱼
2015-06-10
川味啤酒鸭
2015-06-04
啤酒鸡肉蘑菇饭
2015-06-03
味噌啤酒焖猪蹄
2015-05-25
啤酒帝王蟹
2015-05-22
土烧·啤酒板栗焖子排
2015-05-08
番茄啤酒冷饮
2015-04-27
啤酒虾(电锅版)
2014-12-29
零失败法式啤酒火腿可颂卷
2014-12-04
啤酒板栗炖鸭
2013-12-13
啤酒腊肉
2013-11-25
蒜子啤酒蛙
2013-11-17
啤酒烧平鱼
2013-11-11
姜丝啤酒焖猪蹄
2013-11-05
啤酒烧牛肉
2013-10-31
啤酒蘑芋炖板鸭
2013-10-24
啤酒渍黄瓜
2013-10-08
子姜啤酒焖鹅翅
2013-10-08
啤酒炖白菜
2013-09-18
啤酒牛尾煲
2013-09-12
啤酒鸡
2013-09-03
啤酒炖肉
2013-09-02
啤酒鸡翅
2013-08-22
桂花啤酒卤牛肉
2013-08-17
啤酒焖猪里脊
2013-08-14
干锅香辣啤酒鸡
2013-08-14
香辣啤酒鸭
2013-08-09
啤酒牛肉
2013-08-07
啤酒油焖虾
2013-07-31
干香啤酒鸭
2013-07-29
白果口蘑啤酒鸭
2013-07-24
啤酒肉丝
2013-07-23
香菇啤酒鸭
2013-07-22
啤酒肥牛饭
2013-07-17
啤酒蛋
2013-07-17
啤酒冰苦瓜
2013-07-12
啤酒粉蒸肉
2013-07-02
啤酒烧排骨
2013-06-24
五香啤酒卤蛋
2013-06-14
啤酒焖酥鱼
2013-04-29
啤酒烧带鱼
2013-02-27
酱汁啤酒鸡
2013-01-27
双椒啤酒腊鸭腿
2013-01-18
啤酒鸭火锅
2012-09-08
啤酒鱼
2012-03-02
啤酒酱牛肉
2011-11-17
啤酒鸭家庭版
2011-11-05
啤酒烧排骨的做法红烧 
啤酒烧排骨的做法红烧

今天这道啤酒烧排骨是采用红烧的制作方法来完成的,制作时用冰糖炒过糖色果真漂亮,通透红亮,看着就喜欢。我觉得做红烧排骨千万别偷懒,最好还是用冰糖去炒个糖色,也不费多少时间,只是炒糖色要把握好时间,没炒够火候颜色没那么漂亮,炒久了又容易发苦。还有排骨我是用自来水浸泡冲洗,多换几次水冲洗时间长些,把水沫冲掉就不用焯水了。这次直接烧出来比较入味,肉还比焯过水的要嫩滑。...

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干锅香辣啤酒鸡

干锅香辣啤酒鸡的独特之处在于鸡肉中加入了啤酒,不仅去除了腥味,也使鸡肉的味道更足,吃起来味道香辣、口感鲜嫩,用它来下饭或者下酒都是一道不错的选择。...

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