洋葱沙茶肉的做法十分的简单，而且香味浓厚，肉质鲜美中还带有淡淡洋葱清香，油而不腻，非常好吃爽口，而且非常的营养，适宜款不错的美食佳肴哦!

洋葱沙茶肉的做法：

1、好所用食材，将肉改刀，用细盐搓洗再控水，再按个人口感添加沙茶酱，酱油，姜，蒜碎，进行冰箱冷藏入味一天。再将洋葱改也码在空气炸锅里。

2、味好的猪肉码在洋葱上面，预热好空气炸锅后，再调温180，调时30分钟烤制。30分钟烤制出来的肉比较的干香，我这家里人喜欢这个口感。想要嫩口一点，那15分钟也足够了哦。

成品图：

洋葱沙茶肉小提示：

禁忌人群：皮肤瘙痒性疾病、眼疾、胃病患者慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜高血压、动脉硬化等心血管疾病患者。

洋葱的功效与作用：

洋葱性温，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能，洋葱提取物还具有杀菌作用，可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。

1、杀，洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用。

2、促进消化，可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。

3、降血压降血脂，经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。

4、防癌抗癌延缓衰老，洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。

5、补钙，有助于增加骨密度防止骨质疏松。