聚餐网
聚餐网台湾馆
当前位置:首页 > 食谱大全 > 保健食谱
五指毛桃乌鸡汤
五指毛桃乌鸡汤
主料:乌鸡400克,瘦肉50克,五指毛桃20克
配料:清水、盐

类型:『 』

时间:2023-11-02

难度:

归属:秋季 总数:632

标签:五指毛桃乌鸡汤的做法,五指毛桃乌鸡汤
乌鸡汤食谱大全
五指毛桃乌鸡汤介绍

聚餐网最受欢迎的美食做法咨询网站,专业的养生食谱网教你如何做出简单好吃的家常菜及地方特色小吃,美食视频对所有家常菜谱进行DIY视频讲解。

在家做乌鸡汤如果觉得太油可以先把乌鸡焯一下水,这样煮出来的汤就会味道鲜美不油腻。

五指毛桃是广东地区经常用到的煲汤药材之一。它具有去暑化湿,健脾补肺、利湿舒筋的功效。对于腰腿疼痛、脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、风湿痹痛、产后无乳等都有一定辅助疗效。

乌鸡也叫竹丝鸡,性平。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。经常吃可提高生理机能、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。乌鸡熬汤容易吸收,滋补身体,宜用砂锅小火炖煮。

五指毛桃乌鸡汤的做法:

1、乌鸡洗干净焯水。

2、把焯水好的乌鸡和洗干净的五指毛桃及瘦肉一起放入锅内。

3、加入适量清水。

4、启动“鸡鸭汤”按键,开始炖煮两小时,喝前加少许盐即可。

成品图

'

下一篇:山药瘦肉粥
猜您喜欢:
相关乌鸡汤的食谱:
相关乌鸡汤的文章: