类型:『 饼类 』
时间:2023-11-25
难度:初级入门
归属: 总数:1202
夏天也可以做全黄油的饼干,只是我感觉天气太热,做一些口感相对清爽的小零食,宝宝会更喜欢。所以,我会根据气候变化,实时的为宝宝调整小零食的配方。这样既让宝宝有一点小零食享用,又不至于因为小零食吃得太多而影响他正常的饮食。
天气凉爽,继续为宝宝做饼干。夏天为宝宝做饼干的时候,用部分素油代替黄油,让饼干口感更清爽。秋天凉爽了,为宝宝做饼干可以用全黄油了,这样能够为宝宝提供更多的能量。
当然,夏天也可以做全黄油的饼干,只是我感觉天气太热,做一些口感相对清爽的小零食,宝宝会更喜欢。所以,我会根据气候变化,实时的为宝宝调整小零食的配方。这样既让宝宝有一点小零食享用,又不至于因为小零食吃得太多而影响他正常的饮食。
黄油40克、糖粉40克、鸡蛋1个、香草酒几滴、低粉100克
1、室温切丁黄油、香草酒和糖粉放入盆中,用手抽打至发白,加入鸡蛋继续打至顺滑;
2、筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌成团,盖保鲜膜放入冰箱冷藏1小时;
3、取出面团后,用擀面杖将其擀开,大约为5mm厚的面皮;
4、用饼干模具压出小兔子外框的生坯,将其摆入烤盘内,再用饼干模具内板压出花纹;
5、全部完成后,将烤盘放入已经预热好的烤箱中层,180度烤制20分钟;
6、烤制完成后取出烤盘,将饼干移至烤网上晾凉,再放入密封容器中保存;
成品图:
一款专为小宝宝制作的翘尾巴小兔黄油曲奇饼干,他好喜欢哦。宝宝饼干自己做保证原料安全,吃着放心,这是妈妈们最看重的。制作过程比较简单,原料购买方便,耗时不长,你们也可以动手为自家宝宝做饼干吧。