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鲜菇猪肉派
鲜菇猪肉派
主料:猪绞肉100克,雪白菇半包,鸿喜菇半包
配料:三色豆适量,黑胡椒粉少许,盐巴适量,鲜奶50cc,太白粉1小匙,蒜末少许,派皮4片,鸡蛋1颗

类型:『 小吃 』

时间:2023-10-25

难度:

归属:春季 总数:692

标签:鲜菇猪肉派,鲜菇猪肉派的做法
猪肉食谱大全
鲜菇猪肉派介绍

鲜菇猪肉派这款小吃香酥的派皮卷入够味的菇菇肉馅,一口咬下爆浆好滋味,在家做这款小吃一次性可以多做一些放冷冻,任何时间饿了就来一卷,超方便又省时。

鲜菇猪肉派这款小吃香酥的派皮卷入够味的菇菇肉馅,一口咬下爆浆好滋味,在家做这款小吃一次性可以多做一些放冷冻,任何时间饿了就来一卷,超方便又省时。

鲜菇猪肉派的做法:

1、食材大集合,将菇类先切细备用。

2、将猪绞肉先下锅炒香逼出油脂加入蒜末爆炒出香味。

3、将所有食材倒入一起拌炒 再倒入牛奶煮滚放入适量调味料后加入太白粉勾薄芡,起锅放凉备用。

4、准备派皮取适量步骤3放入派皮内对折,用叉子将周围压紧。

5、小烤箱先预热一下,步骤4表面刷上蛋液 (表面可洒些黑芝麻)。

6、放入小烤箱烤约5-8分派皮熟透即可。

成品图:

鲜菇猪肉派制作技巧:

1、依个人口味调整咸度喔。

2、使用一般家用小烤箱即可,若是有上下火的大烤箱约120度左右。

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