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意式烘蛋
意式烘蛋
主料:鸡蛋 2个,洋葱 1个
配料:圆白菜 3片叶子, 节瓜 半根,火腿 4片,牛奶 100ml,黄油 5g

类型:『 』

时间:2023-11-03

难度:

归属: 总数:586

标签:意式烘蛋,意式烘蛋的做法,意式烘蛋怎么做
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意式烘蛋介绍

意式烘蛋的家常做法讲解,做这个烘蛋的时候牛奶量要少放一点,可以刷些黄油味道更香纯。聚餐网教你好吃的意式烘蛋如何制作的方法和技巧。

  今天为大家介绍一个简单易做的特色小吃意式烘蛋,制作时注意别烤太久了,两个烤成金黄色就ok了。下面来看意式烘蛋的详细制作方法。

  意式烘蛋的做法教程:

  1、油热后加入洋葱炒。

  2、 炒出香味后加入圆白菜节瓜继续炒,装盘。

  3、再加入火腿,由于我买的火腿比较咸,所以没有加盐。

  4、 打2只蛋,搅拌均匀,加入盐和牛奶备用。

  5、在烤盘中刷一层黄油。

  6、烤盘中放入炒好的菜,倒入蛋液。

  7、180度,25-30min 完成。

  意式烘蛋成品图:

  意式烘蛋的做法小技巧:

  1、烘烤中途可在表面刷上一层黄油,非常香。

  2、牛奶不要放太多,会掩盖蛋香。

  现在这个意式烘蛋的做法说法介绍完成了,非常简单容易做的一道西方小吃,顺便说一下个人觉得节瓜和土豆也切粒的话会比较好。

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