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自制芒果果冻
自制芒果果冻
主料:芒果一个,清水250克,鱼胶粉15克,白糖30克
配料:

类型:『 』

时间:2023-11-04

难度:

归属: 总数:522

标签:芒果果冻怎么做,自制芒果果冻,芒果果冻的做法
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自制芒果果冻介绍

自制芒果果冻的做法用图文结合的方式教大家怎么把新鲜的芒果变成冰爽鲜滑细腻的果冻,自己动手做的果冻用料实惠,香味浓郁且味道纯正,比外卖的好吃很多,是夏天的营养解暑佳品。

  自制芒果果冻的做法很简单,只要把新鲜芒果切成丁,与融化的鱼胶粉混合后再冷藏至凝固即可。吃起来既有果冻弹滑的口感,又有芒果独立的甜香,有鲜甜美味又解暑的特点。下面一起来看怎么自制芒果果冻的图文教程。

  芒果果冻的图文做法教程:

  1、芒果去皮切小粒,放碗中待用。

  2、锅中放清水,加入白糖和鱼胶粉,搅拌均匀。小火慢慢加热至白糖和鱼胶粉充分融化,关火。

  3、当锅中的液体放温热时,把芒果粒放入小锅内。

  4、最后倒入果冻杯中,放冰箱冷藏至凝固即可。

  成品图:

  芒果果冻的做法小技巧:

  1、这里的芒果丁尽量切小一些,这样就更有立体的口感。

  2、白糖可以不放,或者少放一些,更能突出芒果的香甜。

  3、大家也可以加些奶油或椰奶进去,使果冻带有奶香。

  以上就是如何在家自制芒果果冻的图文做法过程了,真的是很简单吧。建议大家可以在晚上空闲的时候做些放冰箱,白天热的时候就不用再做得汗水直流,而是全家一起直接享用了。而且冰品不宜晚上食用,对肠胃无益。

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