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金枪鱼披萨
金枪鱼披萨
主料:金枪鱼罐头1/2罐、香肠2个、马苏里拉芝士150克、青彩椒1个、自制披萨酱2汤匙
配料:高粉210克、低粉90克、水195克、橄榄油20克、糖15克、酵母3克、奶粉12克

类型:『 』

时间:2023-11-04

难度:

归属: 总数:791

标签:金枪鱼披萨的做法,金枪鱼披萨怎么做,金枪鱼披萨
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金枪鱼披萨介绍

金枪鱼披萨是一道非常美味又可口的西餐美食,吃起来饼底松软,奶酪香浓,十分美味,并且它用到的都是很容易备的材料,下面就图文详解手把手教您做这道美味的披萨。

  披萨是很多年轻朋友们都喜欢吃的一种美食,但是出去买总是走很长得路,要排很长的队,很不方便,今天介绍的这道金枪鱼披萨吃起来饼底松软,奶酪香浓,十分美味,并且它用到的都是很容易备的材料。学会了咱在家就可以吃到美味的披萨啦,赶紧跟着做一下吧。

  金枪鱼披萨的做法教程:

  1、将披萨面饼所有材料混合。

  2、揉至扩展阶段。

  3、发酵至2倍大。

  4、取出发酵好的面团,按压排出面团内气体。

  5、擀成和披萨盘一样大小的面饼。

  6、披萨盘刷一层油,铺上面饼,用手按压成四周厚中间薄的饼底,再用叉子在饼中间叉一些小洞,防止烘烤时膨胀。

  7、面饼室温下发酵20分钟,然后刷上事先熬好的披萨酱。

  8、将青彩椒一半切丁,一半切成青椒圈,香肠切片,马苏里拉芝士刨成丝,金枪鱼取出备用。

  9、铺上一层芝士。

  10、再撒上青椒丁。

  11、铺上金枪鱼肉。

  12、铺上香肠片和青椒圈。

  13、撒上剩下的芝士。

  14、烤箱200度预热,中层烘烤约15分钟即可。

  成品图:

  金枪鱼披萨的美味小窍门:

  1、烤制时,烤箱200度预热,中层烘烤约15分钟即可。

  2、可以添加自己喜欢的蔬菜进去。

  金枪鱼披萨的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下这样一道美味可口的美食,在家就可以吃到好吃的披萨啦,既方便又快捷。

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