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青椒胡萝卜炒茭白
青椒胡萝卜炒茭白
主料:茭白两个,胡萝卜半个
配料:青椒3个,油盐适量

类型:『 』

时间:2023-09-20

难度:

归属: 总数:506

标签:青椒胡萝卜炒茭白的做法,青椒胡萝卜炒茭白怎么做
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青椒胡萝卜炒茭白介绍

青椒胡萝卜炒茭白是用全素菜炒制而成的一道清淡却不失美味的美食,看起来色彩缤纷,红绿交接在一起,非常的令人赏心悦目,喜欢的朋友可以试着做一下。

  青椒胡萝卜炒茭白主要取材于青椒、胡萝卜、茭白这三种食材,虽然是一道全素菜,但是它的营养却是十分丰富的,他含有十分丰富的维生素和胡萝卜素,维生素对人体健康有着不可或缺的作用,胡萝卜素可以保护视力,预防近视,特别适合青少年们食用。

  青椒胡萝卜炒茭白的做法教程:

  1.茭白切丝,青椒和胡萝卜切丝。

  2.锅内放油,将胡萝卜翻炒拌匀,倒入茭白翻炒。

  3.加入青椒丝,调入适量盐炒熟即可。

  成品图:

  青椒胡萝卜炒茭白的美味小窍门:

  1、在炒的时候可以加入一点木耳让整个菜更有色彩一些。大家可以加一些,也可不加。

  2、茭白很容易熟,炒的时间不宜过长,否则会变老。

  青椒胡萝卜炒茭白的做法介绍到这里就结束了,做来给家里正在上学的孩子吃,可以有效的保护视力,还可以补充维生素,促进孩子的生长发育,很是不错的呢。

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