黄豆无花果猪脚汤是一道营养价值极高的养生美食，其中黄豆含有丰富的氨基酸，它可以健脑益智，增强人的恶记忆力，经常食用黄豆还可以提高身体的免疫力，无花果是一种药食两用的食材，有着健脾养胃、润肠，养身的作用，猪脚含有丰富的胶原蛋白，食用可以抗衰老，美肤养颜，三者做成的这道汤食无论是在味道上还是营养上都非常的不错。

　　黄豆无花果猪脚汤的做法教程：

　　1、准备材料。

　　2、黄豆浸泡2个小时。

　　3、猪脚焯烫后沥水。

　　4、锅中加水，入黄豆、猪脚、姜片。

　　5、大火烧开后撇去浮沫煲半小时。

　　6、然后入无花果、料酒、盐再煲1个小时，关火稍焖一会儿即可出锅。

　　成品图：

　　黄豆无花果猪脚汤的美味小窍门：

　　1、黄豆要提前浸泡两小时。

　　2、大火烧开汤食后要用小火炖煮。

　　黄豆无花果猪脚汤的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，秋季到了也就到了补一补的时候，这时候不妨来上这么一道滋补美食和家人们一起补补身体吧。