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奶酪布丁(清爽版)
奶酪布丁(清爽版)
主料:牛奶240克,细砂糖50克,奶油奶酪50克,鸡蛋2个,蛋黄2个
配料:

类型:『 』

时间:2023-11-04

难度:

归属: 总数:512

标签:奶酪布丁怎么做,奶酪布丁的做法,奶酪布丁
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奶酪布丁(清爽版)介绍

酷热之夏,除了冰棍和冰淇淋之外奶酪布丁也是解暑降温的佳品,今天介绍的这道奶酪布丁属清爽性,用料和做法都特别的简单,口感冰爽细腻有入口即化的感觉。

  闷热的夏天,天天吃冰棍、冰淇淋也会吃腻的。今天就给大家带来一款超级简单的奶酪布丁,只用奶酪和牛奶、鸡蛋来做,没有加水果和其它配材,做起来很容易,而且口感细腻清爽,带给人一个清淡舒适的夏天。

  奶酪布丁的做法教程:

  1,牛奶加糖,隔水加热至糖融化。

  2,奶酪室温软化打至顺滑,先加入牛奶拌匀,再加入鸡蛋拌匀。

  3,布丁液过筛2次,然后倒入布丁瓶中至7分满,用锡纸把瓶口封好。

  4,预热烤箱,上下火,水浴法,160度40分钟。

  5,放凉后冷藏即可。

  成品图:

  奶酪布丁的简单做法就介绍到这里,有烤箱的朋友们,赶快行动起来吧。一次多做一些放在冰箱,想吃的时候马上就有,很方便哦。

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