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虾仁菠菜沙拉
虾仁菠菜沙拉
主料:菠菜、鲜虾仁、彩椒、香菜、洋葱、沙拉酱各适量
配料:盐少许

类型:『 』

时间:2013-11-19 13:12:18

难度:

归属: 总数:1

标签:虾仁菠菜沙拉的做法,虾仁菠菜沙拉怎么做,虾仁菠菜沙拉
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虾仁菠菜沙拉介绍

今天图文详解给大家介绍的这道虾仁菠菜沙拉是将菠菜已经虾仁事先焯水后加上沙拉酱拌制而成的,吃起来鲜美中不失清新,营养均衡而合理,很是不错。

  虾仁菠菜沙拉做起来非常简单,这里是将虾仁和菠菜都焯水后拌制而成,没有油烟,只需要热热水,焯熟食材即可,做起来省时省时又省心,更重要的是,这样做出来的虾仁菠菜都很好的保留了它本身的营养,吃起来也是美味可口的,并且不经过大处理,虾仁和菠菜放在一起也不会混味。

  虾仁菠菜沙拉的做法教程:

  1、准备好食材,把各种蔬菜都清洗干净,虾仁剥好焯水。

  2、先把香菜切段,洋葱切碎粒,彩椒切段条,用少许盐搅拌均匀,腌制5分钟左右。

  3、把焯好的菠菜快速摊开晾凉,挤出多余水分,放入盆中,虾仁也放入,最后把腌好是几种蔬菜也放入。

  4、放入沙拉酱,然后搅拌均匀即可。

  成品图:

  虾仁菠菜沙拉的美味小窍门:

  1.用盐腌制的菜碎,会有一点出水,把多余的水分滤掉,这样拌沙拉酱时才更入味。

  2.菠菜开水焯烫,一是焯熟,二是去除草酸。

  3.沙拉酱我放了两勺,可以根据自己的口味增减。

  虾仁菠菜沙拉的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,吃起来很美味的一道美食,鲜美中不失清新,营养均衡合理,不妨做来和家人们尝一尝吧。

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