做这款萄干吐司布丁我放了浸过朗姆酒的葡萄干，我做甜品的时候很喜欢用这款酒，尤其是和果干搭配。朗姆酒是用甘蔗压出来的糖汁，经过发酵、蒸馏而成。烤好的吐司布丁，最上面一层吐司是脆脆的，下面浸泡在布丁中的那部分，口感软滑，奶香浓郁，再搭配上泡过朗姆酒的葡萄干，吃的时候感觉很享受。

　　葡萄干吐司布丁的做法步骤教程：

　　1.　葡萄干清洗一下滤去水分后倒入1瓶盖的朗姆酒浸一下。

　　2.　牛奶倒入锅中放入白糖小火煮融化即可，不用煮沸。

　　3.　牛奶稍微放凉后翻入蛋黄搅匀备用。

　　4.　吐司边切块，锅烧热后放入黄油，小火把吐司边炒香。

　　5.　在烤碗里放入炒香的吐司块。

　　6.　倒入蛋黄奶溶液后撒上酒浸的葡萄干，放入已经预热180度的烤箱中烤10分钟。

　　看完以上葡萄干吐司布丁的制作步骤高详细的教程之后，相信大家都已经知道葡萄干吐司布丁的做法了，在家可以给自己家人也做一道让其尝一下你的手艺。

　　葡萄干吐司布丁成品图：