荷叶又称莲花茎，其味清香，具有清热去火之功效等功效。新鲜的荷叶可以用来煲汤、煮茶，还可以用来包裹肉食做菜，晒干的荷叶可直接泡茶喝，荷叶具有减肥的作用因此而受众多女性的青睐
荷叶怎么保存
配制3%的盐水洒在荷叶上，低温冷藏
新鲜荷叶怎么晒干
6至7月荷叶花未开放时采收荷叶，以叶大、整洁、色绿者为佳，除去叶柄，晒至七八成干，对折成半圆形，放阴凉通风处晾干。夏季亦用鲜叶或初生嫩叶。 密封防潮保存，也可放在干燥通风的地方
薄荷鸡蛋饼子(清凉消暑还有减肥功效)薄荷提神醒脑，清凉消暑的作用，它是夏季解暑的清凉剂，我们把薄荷叶切碎加入到鸡蛋液中做一款夏日清凉暑气消的薄荷鸡蛋饼子，不光好吃还有很好的减肥效果，炎炎夏日中让一丝清凉留在你的舌尖。
荷叶粉蒸排骨荷叶粉蒸排骨的特点是香而不腻，带着淡淡的荷香，吃在嘴里有荷叶的清爽也有排骨的浓郁，其中的南瓜吸收了排骨的肉香，吃起来滑软香甜特别美味，好吃的荷叶粉蒸排骨如何做详见教程。
喝茶对身体的好处是非常多具有抗疲劳、降血压的功效，特别血压偏高的朋友可以适当喝一些降血压的茶对身体是相当有帮助的，那么血压高的人适合喝哪些茶叶呢？一般推荐菊花茶，荷叶茶，山楂茶等都是非常不错的选择。
冬瓜的荷叶都是很好的瘦身食材，不久能够起到减肥的作用，还有调节肠胃的功效，那么多喝冬瓜荷叶茶能减肥吗，从食材功效上来看二者都有降脂减肥，利水排尿的作用，所以有很好的瘦身作用。
薄荷是香草中最为人所熟知，但是薄荷叶一般只用于清凉止渴，消暑,防止口臭的作用。其实薄荷叶有很多药用价值，特别是拿来泡水喝作用是相当多的，下面把薄荷叶泡水的作用与功效给大家讲解一下。
薄荷是是一种唇形植物，中医用薄荷作为发汗解热剂。它是生活中的常见非处主中药的一种，不但可以预防感冒和多种品腔疾病，更能起到去除异味的作用，其实并不只制成中药后的薄荷可以食用，新鲜的薄荷叶也可以食用的，而且食用方法还有好几种，下面大家一起来看看新鲜薄荷叶怎么吃的制作方法。
