腰果的人们经常食用的干果，含有丰富的蛋白质和碳水化合物，腰果还经常用来炒菜，可以和多种蔬菜互相搭配，不仅颜色好看，口感也非常的棒，腰果还有很高的药用价值，长期食用可以起到强身健体等功效
腰果的存放
应将腰果存放于密封罐中，放入冰箱冷藏保存，或摆放在阴凉、通风处，避免阳光直射，而且应尽快食用完毕。
腰果的选购
1、挑选外观呈完整月牙形，色泽白，饱满，气味香，油脂丰富，无蛀虫、斑点者为佳;而有黏手或受潮现象者，表示鲜度不够。2、使用前最好将洗净的腰果浸泡5个小时。3、应存放于密罐中，放入冰箱冷藏保存，或放在阴凉处、通风处、避免阳光直射。
南极磷虾腰果沙拉南极磷虾蛋肉质鲜甜，口感清脆而且白质含量超高，今天我们用南极磷虾配腰果做一款好吃的南极磷虾腰果沙拉营养又美味。
腰果是日常生活中最常见的坚果类零售之一，营养价值非常的高，具有补脑，补肾，健脾的功能，但是腰果最怕就是受潮，特别是腰果放置久了有一股哈喇味又苦又辣，这样的腰果是因为长期放置腐败后易产生醛、酮类分解物引起的毒性物质，如果误食可能发生急性中毒，造成头晕、恶心、呕吐等症状。所以是不能吃的。
坚果(Nuts)一直被公认为最健康的零食，都知道坚果的营养很丰富，但到底哪些食物属于坚果?坚果属于五大类食物的哪一类，具有什么营养特色?在我们正式开始探讨坚果营养前，先让我们来基本认识一下坚果吧!
腰果形状肾俗称为腰子，具有强肾壮阳的功效，他的口感香美可口，受很多男女朋友的喜爱，腰果是很常见的一种坚果零食，但并不是所有人都知道吃的，吃腰果的使用也是有讲究的，今天我们把吃腰果的副作用的禁忌分享给大家，看看哪些人不可以多吃腰果。
腰果是世界四大干果之一，果实为肾形，原产热带美洲，主要生产国是巴西、印度，中国于50多年前引进种植。现在中国也有很多地区在产腰果，那么腰果产地到底有哪些地区呢？请看聚餐网下文详细介绍。
