南瓜性温,具有补中益气、消痰止咳的功能,而且南瓜是给小孩子辅助最佳食材,有关南瓜的菜谱也有很不同的做法,像清炒南瓜,做南瓜粥都是非常好吃的。南瓜含有丰富的糖类和淀粉所以老南瓜吃起来又香又甜;其蛋白质和脂肪含量较低,但老熟瓜的糖类及淀粉含量居瓜类蔬菜之首。那么南瓜可以做哪些简单的家常美食呢?请看下文南瓜的菜谱合集页面。