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地三鲜的做法大全

共有12款菜谱

地三鲜原本不东北菜,它把普通的三样蔬菜完美搭配一起的特色小菜,家常菜中常用的地三鲜食是土豆,茄子,青椒,豆角,洋葱这几样。最初地三鲜做法都是过油,一般酒店会采用这个方法,制简单快速。

现在人为了健康在家做地三鲜都不过油了,直接少油版地三鲜,还有地三鲜无油版,网友还推出了地三鲜无淀粉的家常做法,下面把觉几种地三鲜家常制作方法整合起来分享给大家。