菠萝中含有大量的果糖和各种维生素，在夏季的时候是人们经常食用的水果，酸甜可口，吃菠萝的时候要用盐水泡一下，不仅是要去除过敏原防止过敏，还能去除涩味，吃起来口感更好
为什么新鲜菠萝食用不当容易引发过敏反应？
据专家介绍，新鲜菠萝中含有菠萝蛋白酶、甙类等化学物质，食用不当容易使人出现头晕、腹痛、呕吐、口舌发麻等症状，严重的甚至可能出现呼吸困难、休克。每年菠萝大量上市时，都会有人因食用不当而引起不良反应。因此，菠萝食用前一定要在盐水里浸泡半小时左右，再用凉开水洗去咸味，这样就能去除过敏源。
菠萝炒饭的简单做法买了个大菠萝一次吃不完，不防试一下这款简易版的菠萝炒饭，制作时最好用隔夜的米饭饭来炒，炒的时候最好先把米饭给打散在炒，配菜可以随意添加，想好吃可以菠萝壳可以用烤箱烤4、5分钟，味道更香，但是比较费时间，所以我是直接炒的，味道也不差。
用一把小刀自己在家来削菠萝皮的窍门，新鲜菠萝气味很好闻，先在家里放几天，随吃随削，新鲜干净而且不浪费。不需要专业的的工具，用家里菜刀也能削菠萝皮，看完下面教程小学生都能操作哟
自己买或者朋友送的没有削皮的菠萝在家如何才能快速去皮呢，聚餐网今天教大家几种最简单的菠萝去皮技巧，只需一把水果刀就可以把菠萝快速去皮。
菠萝啤是一种带果味的酒水饮料，它里面是带有酒精的，只是酒精的含量比较低，一般在酒精含量都是1.5%以下，但市面上还有菠萝饮料是不含有酒精的，所以要区分来看。
一般菠萝都是变黄了才吃，超市购买的菠萝是绿色的，表面有点青，那么如何把这个绿菠萝怎么变黄?一般见意可以放在阳光下催熟，或者和熟透的水果放在一起催熟后在食用这样口感更好吃。
