羊肉汤是人们经常食用的食物，以其汤汁浓厚，肉质鲜嫩，营养丰富而备受人们的喜爱，无论是什么季节，羊肉汤都是一个不错的选择，而羊肉汤的膻味是很多人接受不了的，下面来看几种去除羊肉汤腥味的办法吧
去羊肉汤膻味的几种方法：
1、洗净的羊肉块焯水时加入几块白萝卜。
2、洗净的羊肉块焯水时加入稍许醋。
3、洗净的羊肉块焯水时加入几块橘皮。
4、用一把绿豆与羊肉同煮。
5、用纱布将碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏包好与羊肉同煮。
当归羊肉汤的做法及配料羊肉温中补虚，当归补血，缓急止痛，生姜温中健胃。所这道当归羊肉汤非常适合冬天饮用，先把羊肉洗干净切成块，配上萝卜经过长时间的炖煮羊肉酥烂，萝卜软烂，羊肉汤汁鲜美一点也腥，在冬日里喝上一碗强身健体，去寒暖胃!
熬好的羊肉汤应该味道是飘香四溢，但是很多羊肉汤煮久了会发酸，其实这主要是因为你所用的料有问题，特别是料酒用没好，所以煮出的羊肉汤才会有很大膻味，聚餐网下面把羊肉汤为什么后味发酸的原因和注意事项整合给大家参考一下。
单县羊肉汤非常出名，现在全国各地都有吃的，每个地方的单县羊肉汤几乎都有一些小的改进。今天我们把单县羊肉汤6种最好吃制作方法分享给大家。
老人言吃肉不如喝汤，一直以来都认为家庭里炖的鸡汤、羊肉汤、鱼汤最有营养的成分都在汤里面，其实是错误的想法。肉汤的营养绝大多数还在肉里，连吃带喝是最好选择。
