红萝卜就是咱们平时所说的胡萝卜，有小人参的美称，足以说明红萝卜对于我们有多么重要了，因此拿红萝卜来做菜的有很多，也有各种各样的花式做法。而这里我们汇集了红萝卜的做法大全，任性学起来，再也不用担心不会做菜啦。
炒胡萝卜制作注意事项：
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜。
2、食用时不宜加醋太多; 以免胡萝卜素损失。
3、红萝卜不可红白萝卜同时食用。
4、不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等)，水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C，降低营养价值。
5、红萝卜禁忌生食 (胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
虾仁什锦小炒虾仁什锦这道菜属于简单快炒的虾仁料理，制作时利用当季时令蔬菜来做，今天我们到了小黄瓜，玉米笋和红萝卜做配菜，让这道虾仁什锦口感又鲜又美味，非常好吃。
蔬菜豆腐煲今天这道自制的蔬菜豆腐煲加了我自己特制熬煮的蔬果高汤，整个香气浓郁、甜味十足非常好喝，蔬菜添加了有红萝卜，花椰菜，冬粉还有香菇，当然你可以随意添加其它蔬菜进去，自己在家做以简单好喝为主。
刚刚过完年餐桌上肉、鱼、海鲜都吃腻了，今天来点酸甜可口的泡菜解解馋，采用家中冰箱现有食材，做鲜梅醋和白萝卜、红萝卜、黄瓜做一款三色泡菜，鲜梅的酸甜好滋味、配上萝卜清甜非常爽口、好吃。
更新时间：2023-11-17
汉堡排总是给人第一感觉是制作很难道，其实汉堡排做法超简单，只需要将材料全部揉捏好后，剩下的就是煎一煎了即可，由于这次使用的是事先已经煮熟的高粱米做了一份汉堡排给大家，无需担心没有煎熟的问题。家中的孩子如果讨厌青椒或红萝卜，可以试着打碎后放进去，配上酱汁，孩子也能轻易接受喔!
更新时间：2023-11-17
软嫩鸡胸肉配上新出的茭白笋一起炒，然后再加上营养的红萝卜丝，不到10分钟就可以快速上桌的美味，今天这款鸡胸肉炒茭白笋丝即漂亮双下饭，而且在吃不长胖哟。
更新时间：2023-11-17
在家用红萝卜炒菜做为增色用的最多是就是切细丝了，聚餐网今天把红萝卜切细丝的教程分享给大家，首先准备一个红萝卜(有些地方也叫胡萝卜)，首先斜着切成片，想要丝细的片切薄一点，丝粗点把片切稍厚点即可，然后排成一排切细丝就好。
甜菜看上很人红萝卜很像，所以生活中有很多人把甜菜和萝卜混为一起，其实甜菜不是萝卜，它们是同科不同种，而且颜色，口味和用途都大不相同，下面把甜菜和萝卜的区别详细给大家讲解一下。
清血果汁的主要材料是混合红萝卜和苹果，这在不久之前确实地验证了它的功效。瑞士苏黎世的希尔班纳(Ihr Benner)医院在1897 年设立后，每天早晨给患者饮用红萝卜和苹果汁，再加上针灸、艾草，还有***等自然治愈疗法来治疗疾病，是世界上具有相当知名度的医院。
蔬菜和水果清洗对人体健康是相当重要的，因为怕外面蔬果不干净，现在很多人自己打蔬菜果汁饮用，期待能喝出健康。营养师提醒，蔬果榨汁之前务必清洗干净，减少农药残留。另外，使用番茄、红萝卜做成的蔬果汁，建议在饭后饮用，保健效果更佳!
