黑豆是一种豆科植物，含有丰富的氨基酸和不饱和脂肪酸，同时食用黑豆能够帮助女性朋友们保持一个魅力的容颜，尤其是适合孕妇们食用，这里我们常用黑豆来煲汤或者是煮粥，吃起来非常的美味，下面一起来看下有关黑豆的吃法吧！
黑豆适用人群
一般人群均可食用
1. 适宜脾虚水肿、脚气浮肿者食用;适宜体虚之人及小儿盗汗、自汗，尤其是热病后出虚汗者食用;适宜老人肾虚耳聋、小儿夜间遗尿者食用;适宜妊娠腰痛或腰膝酸软、白带频多、产后中风、四肢麻痹者食用;
2. 小儿不宜多食。
黑豆做法指导
1. 黑豆宜同甘草煎汁饮用，适宜各种食物或药物中毒之人;
2. 应用于肾虚腰痛：黑豆100克，胡子鲇(塘虱鱼)1条，杜仲10克，加水适量煮至黑豆熟透，去杜仲，加油、盐调味，一天分2次服。
黑豆渣刀切馒头现在都喜欢自己在家用豆浆机打豆浆喝，但是喝完豆浆后后剩下的豆浆渣怎么处理呢?聚餐网今天教大家巧用打黑豆的豆浆渣做的这款黑豆渣刀切馒头，一款非常简单的简单的刀切馒头的做法，这个方法也可以用去其它馒头的做法中去，但要注意根据豆浆的分量做适当调整就好。
黑芸豆和黑豆外形上看基本差不多的在，但是二者区别还是很大的，特别是去掉黑皮后一眼就分清楚了，黑豆的内仁有黄色、绿色两种，黑芸豆的内仁却是白色的，聚餐网下面把黑芸豆和黑豆有什么不同的地方详细给大家讲解一下。
黑豆对于女性来说也是一种非常好的食物，具有美容养颜的作用，同时黑豆还能够去除体内的湿气。黑豆含有含有植物的雌激素能够的促排卵，但女性食用黑豆也不能盲目，黑豆是促雌激素的吃法是月经干净后第一天开始连吃六天，食用量也不需要太多。黑豆可以先浸泡12小时再煮熟，可加少量盐食用。
想怀孕的妈妈们都在问黑豆怎么吃要吧促进排卵，首先大家要明白一点黑豆促排卵只是理论上可以，临床上从来不采取这种方法，因为黑豆只含有很少量的植物雌激素，对于促排卵作用并不是很大，但是吃了也没有什么坏处，见意月经干净后吃，连续服用7天最好。
黑豆分药用和食用两种，药用黑豆是黄心，食用黑豆是绿心，那么这两种黑豆哪种营养价值更高呢？其实两者营养方面来看区别不是很大，但是论滋补药效用来看黑豆还是黄心的好，绿心黑豆主要是用为食用。
