椰子是一种热带的水果，不仅椰汁喝起来比较有营养，同时椰肉吃起来也美味，另外椰肉也可以瘦肉或者是鸡肉搭配做汤，也可以用来制作一些孩子们的爱吃的食物，像饮料和一些甜品，糕点之类的，想了解更多的椰子的吃法，就一起来看看吧！
怎么能轻松的打开椰子?
用钝刀敲击：
1，把椰子托在掌心，置于一个碗上方。打开以后里面的残留的椰子汁会流到碗里。
2，注意叶子表面上，穿过三个眼之间的天然缝隙，对准这些叶子的“赤道”，用比较重的刀的钝边使劲敲击，边敲击边用手转动椰子，让刀可以绕圈敲打。
3，不停地敲打，直到椰子完全分开。只要敲得准确，几圈以后，椰子就会分成相等的两半。
DIY网红【椰子灰】冰淇淋雪糕最近网上有款叫椰子灰的冰激凌，非常火爆，在冰淇淋雪糕上面撒上烤好的椰子灰即漂亮口感又好吃，今天在家DIY自己做了网红【椰子灰】冰淇淋雪糕，其实做起来挺简单的。两个要点，灰色用竹炭粉或者墨鱼汁来调色，味道主要是椰浆的香味道，我还加了烤香的椰蓉在里面，然后用了点椰子味的利口酒来提香，如果是给低龄的幼童吃的话，这个材料可以不用，做成雪糕的样子并甜筒的吃起来方便。
现在外面到处都是卖椰子汁的，买的冰冻椰子汁口感非常好，可是喝完后里面的还有椰子肉丢了特别浪费，其实喝完椰子汁里面的椰肉还是可以吃的，即能直接吃，还可以做成果汁或者椰子冻来吃。
做面包基本上都是用黄油来做，但黄油含糖量比较高不如换成椰子油来做，椰子油含糖量不高，黄油改用了椰子油做出来面包，松软可口，口感也不过分油腻，烤出来面包乘热刷上一层椰子油，满屋生香，让人食欲大开。
椰子粉泡水喝甜甜的，但为了营养更加丰富很人喜欢加一些蜂蜜一起喝，那么椰子粉能不能加蜂蜜一起喝呢?答案当然是可以的。但是冲蜂蜜椰子粉时不能使用开水，温水最佳。
椰子汁是夏天解暑水果，可是有些人说喝椰子汁会拉肚子，医生说这是因为椰子属天寒性水果，因此脾胃虚的人喝多了会拉肚子，但一般人适量的喝并不会引起腹泻。
