菠菜是一种非常常见的食材，含有很多的维生素，经常食用菠菜能够促进人体健康，防止衰老等功效，在生活中，最常见的菠菜吃法就是凉拌菠菜，味道很好吃，现在我们来学习一下菠菜的其他做法吧。
菠菜不能与哪些食物同时吃?
1、菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶， 而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。
2 、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。
3、菠菜不能和豆腐在一起吃：因为菠菜是含有大量的草酸，而豆腐则含有钙离子，一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合，就会引起结石，还影响钙的吸收。如果一定要吃的话，就把菠菜用开水烫一下就可以了。
与菠菜的最佳搭档有哪些?
1、大蒜菠菜菠菜中含有丰富的维生素B1，与富含大蒜素的大蒜搭配食用，可消除疲劳、滋养皮肤、集中注意力。
2、银耳菠菜银耳清肺热、益气补脾，菠菜则含有丰富的维生素、铁、钙等营养元素，二者炖汤，可滋阴润燥、补气利水。
3、猪肝菠菜猪肝富含B族维生素、铁和叶酸，菠菜同样富含叶酸，同食有很好的预防贫血、促进生长、消除疲劳的作用。
4、牛肉菠菜二者搭配食用，有补脾胃，益气血的功效，常食可强筋骨、健脑强智、泽肤健美。
豆油皮凉拌菠菜豆油皮是豆制品种的精品，是用浓豆浆自制而成的蛋白质含量非常高，菠菜还可以促进生长发育，可以增强人体的抗病能力，用豆油皮和菠菜一起搭配做一起凉拌菜即好吃，又能增强增加预防传染病的能力，也可以促井儿童的生长，下面把这道豆油皮凉拌菠菜的制作流程分享给大家。
素三鲜卷天热气热了为了保持好身材应该少吃碳水食物，多吃清淡的和蛋白含量高的食物，这款无油烟真健康小吃素三鲜卷采用了豆皮，香菇，胡萝卜，菠菜等混合而成，先把各种食材在水中烫熟，然后用豆皮卷起来吃，即美味又不怕长胖，是减肥必备小吃。
去丹东游玩必吃的美食黄蚬子拌菠菜在家自己也能轻松完成，制作时先把黄蚬子肚子里有泥沙给吐出来，这样吃的时候就不会牙碜了，菠菜烫一下在炒口感没那么涩嘴，还要提醒大家一点，黄蚬子肉质很嫩，所以要大火快炒，炒老了口感就不好吃了。
更新时间：2023-11-18
玉米面这样的粗粮营养价值很记，但是小孩子多半不喜欢吃，聚餐网今天用菠菜做馅料，玉米面做主料给大家做一款菠菜馅饼，制作时是用电饼铛来完成的，做法简单容易上手。
更新时间：2023-11-18
这款用新鲜的香菇和菠菜一起做的忌廉菠菜浓汤超级好喝，这是大酒店里面厨师传授的配方，虽然有些小改进，但是味道切很美味，在家自己做可以随意调整食材用量，也可以加入其它蔬菜，让营养更加丰富。
更新时间：2023-11-18
菠菜中含有草酸与钙质结合能够形成不溶性的草酸钙，容易形成肾结石，对身体有一定的损害，但是菠菜和鸡蛋搭配不会不会产生任何负面影响，如果不放心可以在制作时菠菜先用开水淖一下,除去其所含的植酸等影响营养素吸收的成分即可。
很多人在说宝宝吃菠菜后大便就变黑了?营养师说：吃菠菜的确有可能的会大便变黑，这主要是因为菠菜含有铁元素导致的，属于正常现象，特别是宝宝吃后最为明显，但是无需担心，过一两天这种情况就会慢慢恢复的。
香菇和菠菜都是生活中常见的食材，那么菠菜能跟香菇一起同吃吗?从营养学上来看这两者并没有什么相克之处，所以二煮是可以同吃的，但注意量就好了。
苋菜和菠菜一样都是属于草酸含量较高的蔬菜，吃菠菜要焯一下水在炒不会有苦涩味，那么苋菜炒前需不焯水呢?其实苋菜焯水后在炒口感会更加好吃，而且快速焯水后的苋菜可以凉拌，来炒都是非常好吃的，给苋菜焯水切记时间要短、速度要快。
