结核病是一种很常见的传染病，具有致命性，患了结核病通常有全身不舒服的感觉，浑身没有力气，情绪容易烦躁，体温不稳定，最明显的一个特征就是咳嗽，咳痰，严重的甚至咳血，一经发现应该尽早治疗，否则后果很严重，平日里我们应该注意锻炼身体和注意饮食的健康，这里介绍了很多对结核病有预防作用和辅助治疗的食谱，赶快来学习一下吧。
结核病患者吃什么食物好
适量增加蛋白质和热能，要高于正常人，蛋白质每日供给量最好为1.5～2.0g/kg，尤其以奶类、蛋类、动物内脏、鱼虾、螃蟹、瘦肉、豆制品等食物作为蛋白质的来源为上策，因为牛奶中含酪蛋白及钙质较丰富，是结核病人较为理想的营养食品。热能供给量以维持病人正常体重为原则，可按每公斤体重40～50千卡供给，碳水化合物类主食可按食量满足供给，不必加以限制，但脂肪不宜多吃，以免引起消化不良和肥胖。同时维生素和无机盐对结核病康复促进作用很大。其中维生素A，有增强身体抗病能力的作用;维生素B和C可提高体内各代谢过程，增进食欲，健全肺和血管等组织功能;如有反复咯血的病人，还应增加铁质供应，多吃绿叶蔬菜、水果以及杂粮，可补充多种维生素和矿物质。
结核病患者在短程化疗时饮食注意
饮食可多选有滋阴退虚热的鳗鱼、鳖、乌龟、黑鱼、鸭蛋、鸭、银耳、甘蔗、菱、黑木耳、海蜇皮、山药、豆浆、香蕉、梨、西瓜等品。凡辛辣生痰助火的葱、韭、洋葱、辣椒、胡椒、姜、八角及油煎和干烧等品应不吃或少吃。
苏州面拖蟹的家常做法面拖蟹是江南非常有名的特色小吃，特别是夏季毛豆上市季节，这时候的毛豆面拖蟹是非常适合家常制作的一道场面菜，在家煮这道菜的时候蟹黄似有似无的混入汤汁中，然后用面糊收底，那浓郁鲜香全锁在这道美食中，香气十足的蟹黄毛豆面糊,还能拌饭拌面沾饼子吃。
正宗甜辣酱炒年糕过年吃年糕是中国习俗，年糕最好法个人觉得就是配上韩式甜辣酱一起炒，配上螃蟹，虾等海鲜一起味道更加好吃，制作进把螃蟹的切口裹上干淀粉再炸是为了封住蟹黄在炒，而且炒年糕要留些汤汁口感软烂才好吃，聚餐网现在就把这款简单易做的正宗甜辣酱炒年糕的制作方法分享给大家。
河蟹的体型短粗而厚重，背壳色深近黑色，腹白有划痕，腿短，螯足多毛。清蒸河蟹做法简单，原汁原味的清甜鲜美，非常好吃，在家蒸河蟹很多人觉河蟹乱动，蒸的不整，卖相难看，聚餐网下面把家常清蒸河蟹的方法和技巧分享给大家。
更新时间：2023-11-19
我一直感觉大闸蟹就是清蒸的才好吃，制作简单味道鲜美，但今天这款没想到做了熟醉蟹却有别样的滋味，醉蟹味道同样鲜美，有酒香和香料的气味，跟清蒸的不同，各有特色。我家那口说还是清蒸的好吃，但我觉得醉蟹的味道更有层次，不仅保留了蟹肉的鲜美甜滑，还多了醇厚的酒香和香料气味，让人齿颊留香、回味无穷。
更新时间：2023-11-19
大闸蟹有很多种做法，其中清水蒸的做法非常传统又经典，今天在传统的做法之上，融入了新升级的做法，那就是用黑米来蒸，两者相得益彰!大闸蟹的鲜与黑米的滋补，很好的融合与互补，大闸蟹味道更清鲜，黑米入口熔化，回味甘甜。
更新时间：2023-11-19
蟹棒的成分中并没有蟹肉，那么蟹棒是用什么做的呢?其实蟹棒是日本人发明的一种以鱼浆制成的食物，用鱼肉、淀粉和调味料一起打成泥浆，然后添加一些色素后制作而成，下面把蟹肉棒的营养价值给大家讲解一下。
吃火锅或寿司时经常会出现的蟹肉棒，是很多人都喜欢的配料之一，但其实这些蟹肉棒并不含任何蟹肉成份，而是以鱼浆为主要成份在吃的时候蟹肉棒外面的那层塑胶膜可以煮吗?答案是最好撕掉来煮比较好。
用螃蟹煮汤时必须先把螃蟹切成小块处理干净，这样即能减少螃蟹的腥味，还能清洗的特别干净，但是很多新手不知道如何切螃蟹，聚餐网下面教你如何快速把螃蟹切成小块的方法，请看详细的图文教程。
我们在吃螃蟹的时候最喜欢吃就是蟹黄了，这可是只有母蟹才有，它在母螃蟹的卵巢和消化腺，不仅味道十分鲜美，营养也十分丰富。聚餐网下面把蟹黄具体在螃蟹哪个部位以及图片详细分享给大家参考一下。
