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南瓜饼的做法大全

共有12款菜谱

做南瓜饼一般用糯米粉或者面粉做,也可以二者合一做,用面粉做的南瓜饼比较硬,口感不好,特别是凉了更是硬了,说真的不适合用面粉,用糯米粉做,比较软糯沾,一般这样做的最多,买的南瓜都是糯米粉做的,即使凉了,也不硬,口感也好。还有用一半面粉和一半糯米粉做的南瓜饼,这样的口感也软糯一些,纯面粉好多了。喜欢不软不硬的口感南瓜,可是试试这种搭配。老南瓜易于存储,价格实惠,色泽亮丽金黄,四季常见又能就地取材,是做点心的好食材。按照这个方法做出的南瓜饼又香又甜,并且,最关键的是这个方法特别简单,保证你一学就会,以后自己也能在家做出美味的南瓜饼。

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