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义大利肉酱
义大利肉酱
主料:绞牛肉250克,猪绞肉450克,洋葱一小颗,胡萝卜一小条,西洋芹一小把
配料:肉桂叶3片,牛番茄3个,巴西利末些许,番茄糊paste350克

类型:『 小吃 』

时间:2023-10-15

难度:

归属:春季 总数:245

标签:义大利肉酱,义大利肉酱的做法
肉酱食谱大全
义大利肉酱介绍

这个义大利肉酱失败时加入了牛肉和猪肉,营养更全面,平时忙碌时煮一锅,分成几份待凉放冷冻,想吃解冻下面即可,非常方便的。

这个义大利肉酱失败时加入了牛肉和猪肉,营养更全面,平时忙碌时煮一锅,分成几份待凉放冷冻,想吃解冻下面即可,非常方便的。

义大利肉酱的做法:

1、先将各个食材处理好备用。番茄划十字去皮,切小块。

2、起热锅放入橄榄油,微热加入洋葱炒香,再放肉末,炒熟透,再加胡萝卜丁、番茄炒约一分钟。

3、然后加热汤ㄧ起煮,放入肉桂叶、巴西利末。中火煮滚转小火慢煮50分钟即可。

4、最后要记得加盐调味。

成品图:

友情提示:要预先煮一锅热开水或高汤。

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