类型:『 热菜 』
时间:2023-09-20
难度:新手尝试
归属:粤菜 总数:352
什锦焗饭是一道用剩饭做出来的美味美食,可谓是化腐朽为神奇的一道美食,简简单单几步就将原本没有用的剩饭华丽变身成一道美味美食,值得你一试。
什锦焗饭主要取材于剩饭、香菇、杏鲍菇、胡萝卜、烤肉等食材,食材种类之多,自然口感也是非常丰富的呢,有荤、素、菌类,营养合理均衡,含有维生素、蛋白质、脂肪等物质,对人体健康有很大益处呢,一道无用的剩饭就华丽变身成了这样一道美味,你心动了么?动手做一下吧。
1.香菇、杏鲍菇、胡萝卜冼净切丁,烤肉也切小丁。
2. 锅中放黄油块融化,放入胡萝卜翻炒片刻,放入香菇、杏鲍菇翻炒2分钟。
3.放入青豆、玉米粒、烤肉合炒2分钟,放入米饭翻炒,炒至饭粒松散,放入黑胡椒粉增香,放入盐调味。
4.炒好的饭放入陶瓷糕点箱中,上面铺上马苏里拉芝士,放入预热的烤箱180度,中下层,上下火焗烤15分钟左右。
5.待芝士融化,美味的h饭出烤箱,开吃。
成品图:
1.做h饭,以隔夜饭为佳。
2. 放入洋葱,更美味了。
什锦h饭的做法介绍到这里就结束了,吃不完的剩饭,可以放在冰箱里,做成这样一道美味,既节约又美味,很是不错的呢,赶紧试着做一下吧。