学咖啡奶茶这些技术去哪学

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学咖啡奶茶饮品哪个学校比较好

厨博士餐饮管理有限公司咖啡奶茶饮品培训内容

1.咖啡的基础知识

2.认识器皿

3.咖啡的研磨方法：咖啡粉粗细度与实际出品口味差别;单品咖啡磨豆机的使用及日常维护;家用磨豆机的介绍与维护

4.咖啡的煮制方法

5.花式热咖啡的概念及调制方法

6.花式冰咖啡的概念与调制方法(十五款经典花式冰咖啡制作)

7.术语和定义;制作品鉴表格及操作

8.花式果汁(鸡尾果汁)的用途及冲调方法

9.鸡尾果汁的基本制作手法;二十款经典鸡尾果汁的制作

10.十二星座果汁的制作

11.热奶茶的冲煮方法

12.冰奶茶、冰茶、泡末茶类的区别及冲泡方法

13.花果茶的功效及冲泡方法

14.花草茶的功效及冲泡方法