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无花果帕玛火腿拉沙
无花果帕玛火腿拉沙
主料:新鲜无花果3颗,义大利帕玛火腿3片,生菜1/4包
配料:沙拉淋酱:陈年巴萨米克醋2大匙,特级橄榄油2大匙,盐少许,柠檬汁少许,黑胡椒少许

类型:『 』

时间:2015-04-16

难度:

归属: 总数:3

标签:无花果帕玛火腿拉沙,无花果帕玛火腿拉沙的做法,无花果帕玛火腿拉沙怎么做
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无花果帕玛火腿拉沙介绍

无花果帕玛火腿拉沙这道小吃拉质感非常好的,一秀在高级餐厅里才会有的,聚餐网今天带大家来学习一下无花果帕玛火腿拉沙制作方法,学会之后就能学会之后, 把你家的餐厅变身高级餐馆了。

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  无花果帕玛火腿拉沙的做法图解:

  1、把新鲜无花果清洗干净之后切一半或四等份,并把淋酱先全部调匀备用 (陈年巴萨米克醋Balsamic Vinegar/特级橄榄油/盐/柠檬汁/黑胡椒),帕玛火腿Parma Ham 取3片备用。

  2、将1/4包的综合生菜,冰凉并沥干水份。

  3、生菜叶上摆上新鲜无花果及义大利帕玛火腿,淋上酱汁后即完成。

  成品图:

  无花果帕玛火腿拉沙怎么做好吃技巧:

  1.、沙拉叶要沥干水份而且够冰才清脆好吃。

  2、 陈年巴萨米克醋(Balsamic Vinegar)来自义大利,可在网上 超市买到。

  3、义大利帕玛火腿(Parma Ham) 也是在网上超市可以买到。

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