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三文鱼饭团
三文鱼饭团
主料:泰国米,三文鱼,菠菜,白芝麻,
配料:盐,白醋,糖,芝麻油,沙拉酱,蒸鱼豉油,芥末,

类型:『 』

时间:2015-05-13

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标签:三文鱼饭团,三文鱼饭团的做法,三文鱼饭团怎么做
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三文鱼饭团介绍

三文鱼饭团制作,将菠菜和白芝麻,与米饭混合在一起。三文鱼肉做馅,再用混合好的米包成饭团。可能有人不能接受生吃三文鱼,对生吃也有担心,但不得不说,三文鱼确实要生吃才最是营养鲜美。三文鱼饭团不饱和脂肪酸有利于保持皮肤年轻润泽。

三文鱼饭团制作,将菠菜和白芝麻,与米饭混合在一起。三文鱼肉做馅,再用混合好的米包成饭团。可能有人不能接受生吃三文鱼,对生吃也有担心,但不得不说,三文鱼确实要生吃才最是营养鲜美。三文鱼饭团不饱和脂肪酸有利于保持皮肤年轻润泽。

三文鱼饭团的做法图解:

1、先将米清洗一下,放入1.5倍的水,浸泡20分钟,开始煮饭,煮好的饭饭很香。

2、趁热加入盐、白醋、糖和芝麻油,拌匀。

3、烤开的水里加入几滴油和盐,放入菠菜焯熟后捞起。

4、挤掉水份,切碎,放入饭里,再加一些白芝麻。

5、充分拌匀。

6、准备好三文鱼。

7、切成小粒。

8、先将饭饭做成自己喜欢的饭团形状,再摆上三文鱼,中间挤上沙拉酱,吃的时候蘸上蒸鱼豉油和芥末,味道好棒。

成品图:

三文鱼饭团的做法小技巧:

1、今天没买专门的寿司酱油,就用的蒸鱼豉油。

2、三文鱼在低温状态下口感最好,可以在吃之前保持冷藏状态。

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