克山病,很多人并不知道这种病,这是一种心肌病,但是病因却不清楚,因为发现于黑龙江克山县,所以命名为克山病,这种病非常可怕,死亡率非常高,对人身体健康造成重大威胁,应当备受重视,人们在日常生活中应当注意饮食健康,提高身体的免疫能力,定期做检查等等预防方法,这里介绍一些健康食谱,对预防克山病有一定的功效。
得了克山病在饮食需要注意的事项
1、多吃新鲜水果、菠菜和富含蛋白质的食物,同时要纠正偏食,防止过饱。
2、控制钠盐摄入。过多钠盐摄入,可使血容量增加,加重心力衰竭,因此应减少钠盐摄入。正常人摄入6~10克/日,轻度心力衰竭5克/日,中、重度心力衰竭2.5克/日。
3、每天水的摄入量为1.5~2.0L。注意血清钠、钾氯浓度变化以及限盐对食欲的影响。
蛤蛎蔬菜豆腐锅
蔬菜虾仁烩豆腐
菠菜挂面
蔬菜炖牛奶汤
蔬菜干果沙拉
紫色蔬菜沙拉
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菠菜拌豆皮
三文鱼蔬菜卷
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蔬菜肉末饭团