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红糖蜜枣小吐司
红糖蜜枣小吐司
主料:高筋面粉200g、红糖30g
配料:奶粉10g、盐2g、水90ml、酵母4g、黄油20g、鸡蛋1个、蜜枣30g

类型:『 主食 』

时间:2023-10-09

难度:

归属:西餐 总数:438

标签:红糖蜜枣小吐司,红糖蜜枣小吐司的做法
吐司,红糖食谱大全
红糖蜜枣小吐司介绍

女人不可百日无糖,今天给大家介绍一款红糖蜜枣小吐司的家常做法,制作时间一定要加入黄油可以让面团组织更好,蜜枣如果家中没有可以换成其它果干。

女人不可百日无糖,今天给大家介绍一款红糖蜜枣小吐司的家常做法,制作时间一定要加入黄油可以让面团组织更好,蜜枣如果家中没有可以换成其它果干。

红糖蜜枣小吐司的做法:

1、首先把蜜枣用剪刀剪成两半。

2、除黄油和蜜枣之外的材料,按照先液体再粉类的顺序依次放入面包桶。

3、将面包桶放入魔力果趣面包机。 选择“松软面包”程序、450g、中烧色。

4、程序第一次暂停时加入室温软化的黄油。

5、同时将蜜枣放入面包机顶部的料盒。

6、直到程序结束,取出吐司降温,晾凉后切片。

成品图:

红糖蜜枣小吐司怎么做好吃:

1、如果不加鸡蛋,可换做30克水。

2、面团成型后放入黄油,会使面团组织更好。

3、蜜枣可换做其他果干。

4、面包取出后不要急于切片,降温后再切片密封保存。

不是很爱甜食,更不是嗜糖如命,却偏偏对红糖割舍不下。有句话说“女人不可百日无糖”,这个糖,指的就是红糖了。之所以有这样的说法,是因为红糖的好处实在太多,我们不妨来数一数:性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用,所以对于女生来说,生理期多喝点红糖水是非常合适的。

其实红糖不仅仅是女人的恩物,对于老人或体质虚弱的人来说,也具有很好的保健功效。如果直接喝红糖水难以接受的话,不妨将它揉进面团。红糖的独特味道,可以在面团中得到极致的发挥,而且可以使面团变得更加松软。

因为家里人少,我更喜欢做小吐司,基本2-3天可以吃完,再换换其他口味。这样总能吃到新鲜面包,不会因为剩下太多失去口感而被嫌弃啦。特别选了阿胶蜜枣来搭配红糖,使得出炉的小吐司更加香甜,补血效果更好。美美地吃个早餐,或是拉着闺蜜一起下午茶,都是棒棒的选择。

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