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自制八宝粥的家常做法
自制八宝粥的家常做法
主料:板栗仁、花生、红芸豆、红豆、莲子、紫米、红枣、葡萄干
配料:藕粉、冰糖

类型:『 粥类 』

时间:2018-08-25 21:34:20

难度:新手尝试

归属:粤菜 总数:0

标签:自制八宝粥,自制八宝粥的家常做法
八宝粥食谱大全
自制八宝粥的家常做法介绍

自己在家做八宝粥用料很足,而且放的都是自己喜欢吃的食材,聚餐网今天介绍这款用板栗仁、红芸豆、红豆、紫米一起煮的八宝粥味道特别好吃,制作前先用电饭煲把紫米给蒸后在煮粥会更省事,早上煮一碗八宝粥,热乎的喝完送孩子去上学。

自己在家做八宝粥用料很足,而且放的都是自己喜欢吃的食材,聚餐网今天介绍这款用板栗仁、红芸豆、红豆、紫米一起煮的八宝粥味道特别好吃,制作前先用电饭煲把紫米给蒸后在煮粥会更省事,早上煮一碗八宝粥,热乎的喝完送孩子去上学。

材料:板栗仁、花生、红芸豆、红豆、莲子、紫米、红枣、葡萄干、藕粉、冰糖

自制八宝粥的家常做法:

1、红芸豆和红豆还有花生一起放入高压锅压熟,我用了25分钟,紫米用电饭煲蒸熟,莲子浸泡后去莲心煮熟,汤过滤后留用,除葡萄干外其他材料都做熟。

2、压熟的红芸豆、红豆和花生。

3、葡萄干清洗干净沥水。

4、锅里加500g的水,放红枣和莲子煮开,也可以加点煮莲子的水,先下冰糖。

5、煮开冰糖融化,下板栗煮。

6、再次煮开,下红芸豆、红豆和花生。

7、再煮开,下紫米煮。

8、大火煮开后,将20g藕粉用一点凉水化开,倒入,边倒边搅拌,至煮开即可。

成品图:

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