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糖尿病能吃草莓吗?糖尿病人怎么吃草莓好

时间:2017-02-10 23:01:36   作者:小编  点击:0

在很多的情况下糖尿病患者的饮食习惯都要和正常人分开,因为有很多的东西不能吃也不能碰。那么草莓对于得了糖尿病患者来说能不能吃呢?营养师见意可以适量吃一些,不易过量食用。

在很多的情况下糖尿病患者的饮食习惯都要和正常人分开,因为有很多的东西不能吃也不能碰。那么草莓对于得了糖尿病患者来说能不能吃呢?营养师见意可以适量吃一些,不易过量食用。

草莓糖尿病人可以吃吗

可以吃。

草莓性凉味酸,有润肺生津,清热凉血,健脾解酒等功效,研究表明,吃草莓可以降低饭后血糖水平和低密度脂蛋白水平,草莓中的提取物能有效刺激防病蛋白质,可以增强人体免疫力,保持体内细胞,器官以及血管健康,进而降低糖尿病和心脏病风险。

妊娠糖尿病能吃草莓吗

可以适量吃一些,但是需注意减少其他饮食量,维持每日总热量平衡;患有妊期糖尿病的孕妇需注意的事项很多,一般为饮食注意、适当运动、血糖监测以及对应治疗等;就饮食来说需严格控制饮食,最好是在营养师的指导下定时定量进餐,控制热量;另一方面坚持适量的运动,避免体重过度增加;此外就是严格监测血糖,若饮食控制不当需注意注射胰岛素控制治疗等。

糖尿病人吃草莓的好处

草莓含有丰富的维生素C和微量元素,食用后能使血糖上升的速度变得很缓慢,使胰岛的负担减轻,从而达到降低血糖,稳定血糖的作用,对糖尿病及其并发症有较好的防治作用。

糖尿病人怎么吃草莓好

营养专家告诉我们,当糖尿病病友的空腹血糖控制在140mg/dl以下,餐后2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖可以吃水果。如果不是在以上范围,最好用黄瓜、西红柿等来代替。

因此,在血糖控制得好的情况下,糖尿病人是可以吃草莓的,但是一定要注意量。

理论上,每100g新鲜水果产生的能量约为20~100千卡,一般情况下,血糖控制稳定的糖尿病患者,每天可以吃100g作用的水果,如果每天吃新鲜水果接近200g,则应该从当天的主食量中剪掉25g,以免总能量超标。

所以最取草莓150克,全麦面粉100克,面包屑适量。

草莓洗净,用勺子碾碎,加点面包屑拌匀。将面粉加水和匀,揪成若干小团子,擀成面皮,每两张面皮中间夹一勺草莓肉,将饼放在饼铛烙熟即可。

这道点心具有稳定血糖,润肺生津,养血润燥,健脾益胃的功效。

中医认为,草莓有润肺生津,养血润燥,解酒等功效。草莓可以维护牙齿,骨骼,血管,肌肉的正常功能,还能够改善便秘,治疗痔疮;草莓中含有一种胺类物质,对白血病,再生障碍性贫血等血液病有辅助治疗作用。此外对冠心病,动脉硬化,遗尿症,癌症等均有辅助疗效。

糖尿病人吃草莓要注意什么

1、要在血糖控制的好的情况下才能吃草莓,而且一定要注意食用量,一般每天以吃150克为适宜。

2、草莓中含有较多草酸,尿路结石病人不过多食用。

3、注意食用方式:尽管草莓可以榨汁或做成果酱食用,但是不推荐糖友用这两种方式食用草莓。水果榨汁后血糖生成指数相对升高,消化快、吸收率高,造成用后血糖峰值较高,因此不推荐糖友喝草莓汁。同样,制作果酱通常都加入大量糖(为口感及保存目的),一般制成果酱后含糖量通常在百分之五十以上,因此不适合糖友。

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